お好み焼きパーティー＆ココカラのど自慢大会
9月の社会活動プログラム 第二弾
今回はメンバーさんの発案で『ココカラのど自慢大会』＆『お好み焼きパーティー』
そして同時開催『カンボジアバザー』と、盛りだくさんの企画でした！
スタートは 『お好み焼きパーティー』
みんな思い思いのトッピングをのせてオリジナルのお好み焼きの完成！
みんなで美味しくいただきました😋
こちらは『カンボジアバザー』
カンボジアスタディツアーに参加したメンバーが中心となって開催された
今回のバザーではカラフルでオシャレな小物が女性スタッフに大好評でした！
バザーの売り上げの一部は今後のウナロムの活動資金として活用されます！
今回のメインイベント
『第1回ココカラのど自慢大会‼』には総勢13名のメンバーさんがエントリー✨
みんな自慢の歌声と見事なパフォーマンスで会場を楽しませてくれました😊
ココカラのメンバーは本当に芸達者が多いですね😲
大盛況だったのど自慢は，早くも第2回を期待する声も上がっているとか⁉
次回も楽しみですね！！
9月の講座プログラム
今月の講座プログラムはこのような内容で開催しています。
＊金砂郷常陸秋そばオーナーに参加してきました＊
こんにちは😊
スタッフの原です！
8月も末に近づきましたが、まだまだ暑い日が続いていますね。
ココカラのメンバーも暑い中作業を頑張っています！！
先日、常陸太田市金砂郷地区で行っている
「金砂郷常陸秋そば 栽培オーナー」の種まきと中耕作業に参加してきました。
常陸秋そば発祥の地である常陸太田市金砂郷地区では、毎年常陸秋そばの栽培オーナーを募集しています。
オーナーになると、専用のそば畑で金砂郷産常陸秋そばを地元の農家様の指導のもと育てることができます。
常陸秋そばは、日本一と呼ばれるくらい香り高いとてもおいしいおそばです。
ココカラでは創業当初から毎年この栽培オーナーに参加し、そばを育ててきました。
今年度も参加させていただきましたのでその様子をお知らせしたいと思います(*^^*)
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まずは8月4日（土） 種まきをしてきました🍀
等間隔に三角ホーで穴を掘り・・・
均等に種をまいていきます
芽が出るのが楽しみ✨
種まきが終わった後は、お昼ご飯がふるまわれました。
メニューは、おそば・おにぎり・古代米いなり・青大豆豆腐です。
参加メンバー「おいしくいただきました😊」
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8月20日（月） 中耕作業に行ってきました。
中耕作業とは、そばの倒伏を防止するためにそばの根元に土を盛ることです。
畝と畝との間を耕して、そばの根元に土を盛っていきます
種をまいてから約2週間。すくすく育っています👏
収穫が楽しみです(*^^*)
今後は、除草作業や収穫などを行っていく予定です
＊スタッフ 原でした＊
はじめまして！
みなさま、こんにちは！
８月２日から、ココカラスタッフになりました岡崎です。
常陸太田市の最北里美地区から来ています。
私の暮らしている里美地区は人口2,900人余りの山村で、過疎化が進み少子高齢化にも歯止めがかからず、耕作放棄地も増え続けています。
そんな現状を解決する若い力をココカラのメンバーさんたちに求められないかと今後の連携を視野にココカラの仲間に入れてもらいました。
スタッフになって約３週間がたとうとしていますが、まず最初に感動したのはメンバーさんに対する食の意識改革への取り組み。
「身体は食べたものでできている」
すごく当たり前のことですが、すごく大事なこと。
添加物を多用した食品、食用油脂たっぷりのスナック菓子、砂糖たっぷりの清涼飲料などの多用は、健康や精神に悪い影響を与えます。
メンバーさんたちが、身体も心も健康になるための取り組みのひとつ
直営農場「ココカラファーム」の運営とそこで収穫した野菜を中心にしたランチの提供です。
”ココカラファーム”
ココカラファームでは、種から育てた固有種の野菜を無農薬自然栽培で育てています。
栽培しているのは、ココカラに通所しているメンバーさん。朝の7時から畑に出てトマトやナス、ピーマン、ズッキーニなどバラエティーに富んだ数10種類の野菜を栽培しています。
自然の中での作業は、メンバーさんたちの心もリフレッシュさせてくれます。
日本で昔からつくられていた固有種を種から育てています
水戸市郊外にあるココカラファームの農場
つやつやしたナス
みずみずしいレタス
ホーリーバジルは、ナスやピーマンなどのコンパニオンプランツとして
フレッシュなホーリーバジルティーも栽培しているから味わえるもの
”ココカラキッチン”
そんな安心安全な野菜を使い、メンバーさんが施設内のキッチンでつくるみんなのランチはプログラム消化に疲れたメンバーさんの心と身体にエネルギーを与えてくれます。
メニューは、ガパオライスやエスニック風のカレー、パスタなど。
毎日のお昼が楽しくなります。
施設内の調理スペース「ココカラキッチン」
スタッフ、メンバーさんのお昼の準備中
ガパオライス ご飯は玄米
トマトとズッキーニのパスタ スープ付き
チキンカレー
医食同源といいますが、無農薬自然栽培の野菜で豊かな食の提供から始まる心と身体の健康 づくり、私も毎日頂いてココカラの仕事を楽しみたいと思います。
〜🏮ワイワイ縁日！イエッの日！👍🏻🎶〜
こんにちは！
スタッフの長屋です。
今日は「ココカラ」での縁日の様子をお伝えします😊
7月最終土曜日28日の社会活動は
「ワイワイ縁日！イエッの日！」でした。
メンバーさんの手作りの提灯や風船アートもお目見えです。
色々な催し物エリアがあって
まずは射的コーナーです。🎯
なかな構えもかっこいいですね。豪華(？)商品もゲットです😉
メンバーさん達は何事にも一生懸命❗️
的を狙う角度をかえたり、割り箸で作った鉄砲の精度を高めて工夫したりと研究熱心なのです。
綿あめも本格的です。プロ並みの腕前のメンバーさんがみんなに作ってあげてます。
仲良し撮影。。📸🤳
チェキで今日の思い出を💕
スーパーボールすくいもコツをつかんでガンガンすくっていきます。
手作りかき氷🍧や手作りワッフルのコーナーです。
スタッフ手作りのポテトチップスやフライもとても美味しかったです😋
午後はカラオケ🎤で盛り上がりました。
「アニソンチーム」や「しっとりバラードチーム」などに別れて楽しみました。
みんないい歌声ですー！🎶
普段は見られない別の顔を見られてほれぼれでした😍
メンバーさん達はメニタレンツです。
こうして、真夏の楽しいひと時を過ごす事ができました。
メンバーさん達のイキイキ楽しんでいる姿は私達スタッフのエネルギーの源でもあります。
今回もたくさんの笑顔に出会う事が出来ました。
これを糧に猛暑も乗り切り元氣に毎日を過ごしてまいりましょう🙋🏻♀️💪🏻🍉
