特別就労支援センター ココカラ

茨城県指定障害福祉サービス事業所「特別就労支援センター ココカラ・ココカラnext」のブログです。

2018年 育苗スタート!

こんにちは、スタッフの井坂です。

 

3月下旬から、ココカラ6階で今年度の育苗作業が始まりました!\(^o^)/

 

(写真が横になってしまいすみません…)
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ココカラファームの畑に植える野菜の苗を、種から育てています(^_^)

 

レタス♪
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ねぎ♪
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ホーリーバジル♪
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今後もトマトなど、沢山の野菜たちを心を込めて育てて行きます!

 

今年度から、ココカラファーム用の育苗はスタッフが行う事となり、メンバーさん向けの育苗体験は《城里ガーデン》という別プログラムで実施することになりました。

 

城里ガーデンは、メンバーさん一人一人が好きな野菜の種まき~収穫まで挑戦していく内容となっています。そちらはまた別の機会に紹介できればと思いますm(_ _)m

 

収穫後はココカラのキッチンで調理され、食べるみんなを元気にしていく野菜たち。

 

芽が出ること、すくすく育ってくれること…苗たちの毎日の成長に喜びを感じながら、畑への定植まで愛を込めて育てていきます(^_^)

 

竹林整備プログラム

 

こんにちは!

 

今年の1月~3月にかけて、

メンバーと一緒に竹林の整備をしました!

 

長い間手つかずで、

竹がとっても密集している状態でのスタート!

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メンバーにもチェーンソーを使ってもらいながら、

まず真ん中をどんどん切り開いていき、一本の道を作りました。

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伐採した竹は、畑やリフォームに使うために

どんどん竹炭にしていきます(^^♪

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ナタやノコギリを使って野菜の看板にも!

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そして、いよいよ!

みんなの頑張りのおかげで、きれいに伐採することができました!

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                          Before                                               After

 

今は、竹を使って何を作ろうかなと考えているところです。

自分たちで何かを作れるってワクワクしますね(^^♪

 

 

以上、スタッフのミネギシでした。

 

 

 

 

 

 

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一日のスタートは「掃除から☆」

「おはようございます」

リメンバーの朝

スタッフの元気な挨拶が事務所に響き渡ります。

私たちスタッフは、日々の挨拶や声掛けといった凡事(当たり前のこと、簡単なこと)を大切にしています。

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また、凡事のうちのひとつとして「お掃除」がありますが、毎朝15分の

時間を活用しお掃除を全スタッフで行っています

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①出社したらまずお掃除カードを選び道具を用意します

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②それぞれ自分が選んだカードの場所を心を込めてお掃除

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社長のブログの#10「掃除は心磨き」にも掲載されていますが、私たちスタッフは、ただ単に環境美化のために掃除を行っているのではなく、一人ひとりの心にある汚れを落として、心を育み人として成長するために日々

掃除に取り組んでいます。

 

実際に今日このブログを書くにあたって何人かのスタッフに「掃除を通して何が変わりましたか?」と質問したところ

スタッフのFさんは、「生活習慣の改善」

スタッフのOさんは、「毎日シャキッと過ごせるようになった」

スタッフのMさんは、「一日をすっきりとした気持ちで始められるようになった」

という回答をそれぞれいただきました。

「凡事徹底」の一番基本とされている掃除を通して多くの気づきと学びが

あることが実証されているなと感じます。

 

掃除をした後のピカピカした事務所で仕事とをするのは気持ちがいいですし心が研ぎ澄まされた状態で、利用者さんと向き合いあえることが良い支援

に繋がっているとも感じます。

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今後も私たちリメンバースタッフは「お掃除」を通して、心を磨き、人間的成長をし、より多くの人が「生きる喜びを感じられる」社会作りに貢献できる人材になれるように凡事をこつこつと積み重ねていきたいと思っています

 

以上スタッフの廣瀬でした。

 

 

フェイクスイーツ&スフレパンケーキ作り体験✨

こんにちは。フクシマです!

 

近頃は季節の変わり目で気候が不安定気味ですが、風邪など引いていませんでしょうか。フクシマは雪に負けない桜の木の様にピンピンしております🌸

 

さて、先週の社会活動のテーマが、

 

ホワイトデーのお返しは…

フェイク❓リアル❓スイーツ作り❗️+カラオケ

 

というわけで、いろいろなスイーツ作りを楽しみました✨

 

まず午前は、フェイクスイーツ作り体験🎀

 

はじめに、紙粘土で簡単なマカロン作りを練習しながらイメージを膨らませ…

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お次は各テーブルごとに、ユウコさんへ贈るフェイクフードボックス(略してFFB!)作成を開始✨

 

今月で退社するスタッフのユウコさんのために、愛と感謝を込めて可愛いギフト作りに励むメンバーさん達。いちばん美味しそうなFFBを作成したチームには景品も出るとのことで、俄然やる気が出ていたような、出ていないような。(笑)

 

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景品に関係なく、皆さん純粋にフェイクフード作りを楽しんでいる様子でした😁

個人的には、男性陣が女性陣に負けず劣らずとても可愛い作品を熱心に作ってくれていたのが嬉しかったです!

 

そして完成したFFBがこちら✨

 

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カラフルですねー💖ひとつひとつ良く出来ております✨

 

そしてユウコさん賞に輝いた作品がこちら✨

 

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箱の中にバランス良く並べられたフェイクスイーツたち✨

写真で見ると、よりリアルに見えます‼️本当に美味しそう🤤

 

ちなみに、「樹脂粘土」という特殊な粘土を使用すると、この様にさらにリアルな出来栄えになります✨

 

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これは誰がどうみてもホットドッグですね🌭‼️

初めてとは思えないほど素晴らしい✨こちらには勝手にフクシマ賞を贈ります😘

 

そして午後は、リフォームで生まれ変わったラブリーキッチンにて、リアルスイーツ作り体験🎀

 

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幸せ食感のスフレパンケーキをみんなで協力しながら作りました!✨

 

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作り方はとても簡単。パンケーキ生地にメレンゲを軽く混ぜ合わせるだけで、ふわふわぁ〜に💖

あとは低温でじっくり両面焼いていくだけです!

 

焼きあがった後はお楽しみのデコレーション💖💖💖

 

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今回はちょっと贅沢にメープルシロップやフルーツ、アイスなどをた〜くさん用意しました✨

 

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皆さん美味しかったー!と大満足✨

この日が体験利用初日の方もいましたが、楽しかったですと笑顔でおかえりになられてホッとしました🤗

このように、ココカラには誰でも優しく受け入れる暖かさがあるので、社会活動も気軽に安心して楽しんでもらえます✨

 

ちなみに、余った材料はもったいないのでスタッフ全員で美味しくいただきました。

 

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お余りものとは思えない豪華さで美味しすぎました…参加して本当に良かった😢💕

 

カラオケチームもいつも通り盛り上がっていた様ですし、今回もメンバー・スタッフ共々HAPPYな1日でした✨

 

春は出会いや別れが多い時期ですが、だからこそ、二度と戻らないこの瞬間を大事に過ごしたいなと思います。

ユウコさんと過ごせた日々に感謝です。ありがとうございました💕

 

 

                           以上、フクシマでした👋

 

 

 

 

シェアハウス生活で感じたこと

こんにちは!スタッフの井坂です(^_^)

 

女性用シェアハウスでの生活がスタートし、利用メンバーさん数名と一緒に時間を過ごすことが増えました♪

 


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利用することで、メンバーさんに起こった変化や気づきについてお伝えします(^_^)

 

①家では朝起きられないけれど、シェアハウスでは起きて朝から通所できた。家で起きられない原因は、部屋に朝日が当たらず暗いからだと分かった。

 

②家では気持ちがダレるから朝起きられないけれど、シェアハウスに来れば起きられる。

 

③家では料理をしないけど、スタッフと一緒に料理をしてココカラファームの野菜の美味しさが分かり、家でも同じ料理をしてみたいと思うようになった。

 

④普段話す機会のなかったメンバー同士が、シェアハウスで話せて仲良くなれた。

 

などなど…

オープンから1ヶ月の間に、幾つもの変化や気づきがありとても嬉しいです(^_^)

 

慣れ親しんだ家から時には一歩踏み出し、環境を変えてみることで分かることが沢山あるのですね。

 

もちろん、シェアハウスで有意義な時間を過ごすには、メンバーさん本人の「シェアハウスを利用して、こうなりたい。」という目的意識が何よりも必要ですが…。

 

スタッフの私が感じていることは、「おはよう」「おやすみなさい」など、お互い自分から顔を合わせてコミュニケーションすることの大切さです。

これはご家庭でも同じではないでしょうか?

一緒に生活しているからこそ、例え少しの時間でもコミュニケーションを大切に。気持ちの繋がりを保っていけたら良いですね(^_^)

 

また新たな気づきがありましたら、皆様にお伝えします♪

 

最後まで読んで下さってありがとうございます(^_^)

 

《メンバーさんと作ったご飯》
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